كلمات موضوع: الأطباق الجاهزة والوجبات السريعة
كل الكلمات المصنّفة تحت هذا الموضوع (وفروعه) مع معانيها العربية.
256 كلمة
- shrimp cocktail جمبري بارد يُقدَّم في كأس مع صلصة طماطم حارة، عادة كمقبلات B1
- side طبق جانبي يُقدَّم مع الوجبة الرئيسية A2
- souffli سوفليه، طبق منفوش يُخبز بالبيض C2
- soufflé سوفليه (طبق منفوش خفيف بالبيض) B2
- soup حساء A1
- spring roll فطيرة صينية مالحة ملفوفة محشوة بالخضار وأحيانًا اللحم ومقلية B1
- steak and kidney pie طبق بريطاني تقليدي من قطع اللحم والكلى بصلصة مغطاة بعجينة C1
- steak and kidney pudding طبق إنجليزي تقليدي من قطع لحم وكلى في صلصة مغطاة بعجين B1
- stew يخنة A2
- stir-fry طبق مقلي سريع (ستير فراي) B1
- stroganoff طبق ستروجانوف؛ لحم أو فطر في صلصة تحتوي على قشدة حامضة B1
- sub شطيرة طويلة (ساندويتش، أمريكية) B2
- submarine شطيرة طويلة (سندويتش في رغيف مستطيل) A2
- submarine sandwich شطيرة طويلة (سب ساندويتش) B1
- supersize الحجم الأكبر لوجبة أو مشروب في مطعم وجبات سريعة B2
- supersize يقدّم الحجم الأكبر لزبون في مطعم وجبات سريعة B2
- sushi سوشي A2
- tabbouleh التبولة (طبق شرق أوسطي بارد من البرغل والأعشاب والخضار) B1
- tabouli التبولة (تهجئة بديلة) B1
- taco تاكو (طبق مكسيكي) A1
- tagine الطاجين (تهجئة بديلة) B1
- tahini الطحينة (معجون من السمسم المطحون يُستخدم في الطبخ) B1
- tajine الطاجين (طبق مغربي من اللحم والفاكهة والخضار والتوابل يُطهى ببطء) B1
- take away يشتري طعامًا جاهزًا لأكله خارج المطعم A2
- take-out طعام يُشترى ويُؤكل خارج المطعم، وجبة سفريّة B1
- takeaway طعام جاهز للأخذ A2
- takeout طعام سفري A2
- tandoori التندوري؛ طعام متبّل يُطهى على الفحم داخل التنّور B2
- taramasalata الطارماسالاتا؛ معجون مُعدّ من بطارخ السمك مع زيت الزيتون والتوابل C1
- tartare sauce صلصة تارتار؛ صلصة بيضاء باردة بأعشاب وخضار مفرومة، تُقدَّم عادة مع السمك B1
- tempura التِّمبورا؛ طبق يابانيّ من السمك أو المأكولات البحريّة المقليّة في عجينة خفيفة B2
- terrine تيرين؛ فطيرة لحم أو ما شابه (كالباتيه) C1
- Tex-Mex تكس-مكس (طراز طعام يمزج المطبخ التكساسيّ بالمكسيكيّ) B2
- tidbit لقمة شهية صغيرة؛ نُتفة (خبر أو معلومة) B2
- tiffin-carrier (هندية إنجليزية) وعاء لحمل وجبة الغداء إلى العمل أو المدرسة B2
- timbale تِمبال (طبق يُطهى في قالب أسطواني) C2
- titbit لُقْمَة شَهِيَّة صَغِيرَة C1
- to go طعام يُؤخذ للخارج؛ أو (وقت أو عمل) متبقٍّ B1
- toad-in-the-hole تود إن ذا هول (طبق بريطاني من نقانق مطبوخة في عجينة البيض والحليب والدقيق) C1
- toasty (بريطاني عامّي) ساندويتش محمّص B1
- tofu التوفو (جبن الصويا) B1
- tomato ketchup كاتشب الطماطم (صلصة طماطم حلوة تُقدَّم باردة) A2
- topping طبقة علوية، إضافة تُوضع فوق الطعام B1
- tortilla (إسبانيا) عجّة إسبانية سميكة بالبطاطا والبيض B1
- tortilla chip رقاقة تورتيلا مقلية (تُؤكل مع صلصة حارة عادة) A2
- TV dinner وجبة جاهزة مجمّدة تُسخَّن وتؤكل سريعًا B1
- vegeburger برغر نباتي (بريطاني، تعادل veggieburger) B1
- veggieburger برغر نباتي (مصنوع من الخضار والبذور والحبوب) B1
- vichyssoise الفيشيسواز؛ حساء كريميّ (يُقدَّم مبرّدًا عادة) من الكرّاث والبطاطس C1
- vol-au-vent قالب صغير من عجين الفطير المحشوّ بحشوة مالحة C1
- wafer (إنجليزية هندية) شريحة رقيقة مقلية من البطاطس أو خضار آخر، غالبًا بنكهة مضافة (رقائق مقلية) B2
- Welsh rarebit ويلزي رويرت (توست بالجبن المذاب) B2
- Wiener schnitzel شنيتزل فيينّا؛ شريحة لحم عجل مغطّاة بالبقسماط ومقلية ومزيّنة B2
- wrap لفافة (شطيرة ملفوفة بالخبز الرقيق) B2
- Yorkshire pudding بودنغ يوركشير (عجينة سائلة مخبوزة تُؤكل مع لحم البقر المشوي) B2
- à la mode مُقدَّم مع الآيس كريم؛ أو على آخر الموضة B2